Ẩm thực

"Chết mê" những món ngon nổi tiếng khu Nghĩa Tân

 

1. Bún bò Huế Trịnh - 108 C2 Nghĩa Tân, quận Cầu Giấy, Hà Nội

Loading...

Đến với quán Bún Bò Huế Trịnh, thực khách sẽ được thưởng thức tô bún bò Huế nóng hổi, vẹn nguyên hương vị.

 

Ngoài thịt bò thái mỏng, gân bò giòn dai, giò heo ninh nhừ, tiết luộc, giò, chả bò, chả cua Huế, chả mực, chả giò được chế biến đậm đà còn phải nhắc tới “linh hồn” của bún bò Huế là nước dùng. Nước dùng tại đây được ninh nhiều giờ từ xương, hành tím, gừng, hành tây, quế, sả, hoa hồi và mắm ruốc nên ngọt tự nhiên, vừa cay vừa thơm dịu, rất vừa miệng.

 

Một bát bún bò Huế đầy ắp tại đây có giá 35k - 50k tùy loại. Ăn một bát là no bụng luôn nha!

 

2. Tào phớ - 106 C2 Nghĩa Tân, Cầu giấy, Hà Nội

Từng miếng tào phớ trắng ngần, mát lạnh ăn kèm với trân châu, thạch, dừa khô, dừa nạo và nước hoa nhài thơm thoang thoảng, cực nịnh miệng.

 

Giá một bát tào phớ  ở đây cũng khá rẻ, chỉ từ 7-10k/bát, chè 10-12k/cốc, caramen 12-20k/suất. Còn chờ gì nữa mà không rủ hội bạn đi “oanh tạc” hết các món ăn vặt ngon ở đây thôi!


3. Bánh cuốn Cao Bằng - 104C3 Nghĩa Tân, Cầu Giấy, Hà Nội (Đối diện ngõ 215 Tô Hiệu)

Không như bánh cuốn thông thường, bánh cuốn Cao Bằng ăn với nước dùng nóng hổi ninh từ xương, có thêm trứng, giò và rau thơm thái nhỏ. Bánh cuốn mềm dẻo rất ngon, ăn kèm thêm chút măng ớt ngâm dấm thì tuyệt cú mèo luôn nhé.  


Mọi nguyên liệu từ bột, giò,... đều lấy từ Cao Bằng và do chính đôi bàn tay của cô chủ là người Cao Bằng chế biến nên rất đúng vị, ăn một lần là nhớ mãi không quên. Quán mở cửa từ 6h - 21h với giá chỉ từ 25k/ suất nhé!




Loading...


Loading...